中卫市沙坡头区常乐镇、永康镇和市区黄河花园,有3家餐馆远近闻名,无论刮风下雨,终年无休。每天一到饭点,附近的空巢老人、五保老人就来这里用餐聊天,其乐融融。这3家饭馆位置不同,但名字相同,它们都是常乐中学退休老教师刘在环针对无人照顾的老人们开办的“爱心餐馆”。
2010年,忙碌了大半辈子的刘在环退休在家,“我还能动,还有能力,应该做点有意义的事。”生活工作在农村的刘在环发现,随着经济社会的快速发展,农村人的生活水平普遍提高。但是有些鳏寡、孤独老人过得并不如意,一些老人儿女不孝或不在身边,一日三餐都成为问题。刘在环决定用自己的行动帮助这些老人,为他们送去温暖和关怀。
2011年至2013年,刘在环平均每年拿出5000多元现金接济这些困难老人。但他逐渐发现给钱不是个办法,“政府的低保政策己经覆盖了所有困难户,多数老年人的困难并不是缺粮缺钱,而是因为年事高失去生活自理能力。即便给了钱,有些老人还是吃饭困难。所以,与其给钱,不如管饭。”经过反复思考,刘在环决定开办“爱心餐馆”。
说干就干。租房、购置桌椅、厨具、雇人……2013年5月24日,在常乐镇的街面上,一间20多平方米的“爱心餐馆”亮相了。65岁以上的鳏寡、孤独老人及残疾人,每天上午8时许和下午4时许,可到饭馆免费吃饭,管饱、管够!
可让他没想到的是,饭菜做好了却没人来吃。刘在环一打听才知道,老人们不敢来吃饭。“天下哪有吃饭不给钱的好事呢!”大家都很怀疑。“吃人家嘴短,拿人家志短,这饭不能吃。”免费提供饭菜,没有人来,还惹了一堆闲话,刘在环的孩子们也埋怨起父亲:“不享清福,非要受这份罪干啥……”顶着闲话和埋怨,刘在环挨家挨户上门请老人,最后在村干部的协助下,有8名留守老人成为他饭馆关照的“顾客”。
看着老人们吃上可口的饭菜,露出满意的笑脸,刘在环心里别提有多高兴了。
奉献的快乐让他继续前行。2015年,他又在永康镇和市区黄河花园小区各开了一家“爱心餐馆”,为孤寡老人们搭建起温暖的生活驿站。
刘在环把这些老人当作自己的老人,问寒问暖,无微不至。每天,他都会在“爱心饭馆”查看伙食,询问老人们吃得是否可口,与老人们谈心,了解他们的所思所求。
常乐镇大路街村63岁的村民辛全山腿脚不便,与其相依为命的19岁儿子在外务工,经常饥一顿饱一顿。“爱心饭馆”开业后,他连年夜饭都在这里吃。
因患有疾病至今独身的70岁老人张开全,自从有了“爱心餐馆”便过上了好日子,老张说:”这里的饭菜油水大,尽饱吃,确实给俺们解决了大问题。”
有一段时间,“常客”王老汉旧病复发躺在床上动弹不得,刘在环知道后,天天送来热饭,一口口给他喂,直到王老汉康复。
7年来,刘在环用退休金资助困难户49户,发放救助款3万多元,覆盖全镇11个村。三家“爱心餐馆”累计自费支出5万多元。
去年,刘在环花3万元购置了电动汽车,每天往返于3地,给3家饭馆送菜、送面,30多名老人和残疾人在这里享受温暖。
日前,刘在环被授予第六届全国道德模范提名奖获得者荣誉称号。
有人问“爱心餐馆“打算开多长时间,65岁的刘在环说:“生命一日不息,餐馆一日不停。”(记者 冯 涛)
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