首页 | 资讯 | 娱乐 | 财经 | 乐活| 娱乐| 国际| 旅游| 体育| 综合| 文史| 教育

 

打通供应链、提升价值链 宁夏乡村产业提质增效
发布时间：2023-01-31 16:55:34 文章来源：今日热点
右手边是肉羊屠宰线，采用的是国产仿欧‘五线同步水平预拔’吊宰线，可实现每只羊胴体排血、去头、去蹄、去脏、去皮五个环节同一...

“右手边是肉羊屠宰线，采用的是国产仿欧‘五线同步水平预拔’吊宰线，可实现每只羊胴体排血、去头、去蹄、去脏、去皮五个环节同一流水线，同步进行，一气呵成。”1月28日，宁夏福兴神农食品有限公司屠宰车间的工人们便忙活了起来。

位于灵武市白土岗乡的宁夏福兴神农食品有限公司，是一家集肉羊订单养殖、屠宰分割、熟食品深加工、冷鲜仓储配送、多渠道推广销售为一体的现代农业产业化企业。

在福兴神农食品公司的展示厅，记者看到滩羊肉被细分成羊排、羊腩、羊腿、羊蝎子等不同品类，按照西式羊排、涮肉、烧烤等多种系列，满足不同层次、不同群体的需要。

“从传统意义的五大部分，精细化加工出31种滩羊产品，其中最受欢迎的是羊排肋和蝴蝶排，平均价格每公斤82元到84元。”福兴神农食品公司销售副总经理党兴旺向记者介绍，通过精细化深加工，让普通的滩羊肉身价倍增。说着，他从冰柜拿出一袋标着“皇品滩羊”的肉品，“别小看这肉，它可是我们精细化加工的‘明星’产品，属于高端私人定制产品，1公斤价格在150元”。

党兴旺向记者介绍，目前公司已形成“标准化生产、全产业链服务、优质优价收购、精准精深加工、品牌化销售、网络化营销”的产业链条，将肉羊产业上、中、下游各环节紧密连接，形成企业与农户的利益联结及风险防控机制。

“针对高端市场，我们与当地养殖户签订了年出栏量10万只滩羊的收购订单，公司的技术人员定期对养殖户进行技术指导，只要严格按照技术标准进行喂养的滩羊，每公斤价格比市场高2到4元。”

福兴神农食品公司还搭载“云牧联”追溯系统，从入场到屠宰、分割、销售，全过程批次追踪管理，整个屠宰过程检测信息可及时显示于追溯大屏上，“屠宰加工完，销售的过程中，我们公司会利用自有的溯源系统进行追溯，谁屠宰的、谁分割的、谁加工的、物流车是哪家的、冷链公司是哪家的，以及销售到外面我们可以全程追溯，保证消费者吃到放心肉”。

党兴旺告诉记者，去年受疫情影响，公司全年的销售额仅达到1.1亿元，但今年春节前迎来了小高峰，通过精细化加工、包装，产品畅销北京、天津、厦门、杭州等地，一个月的销售额达到了700余万元。

“去年公司成立了电商公司，并在北京开设了销售公司，今年我们将进一步拓宽市场，力争年屠宰滩羊40万只、肉牛2万头，销售额比去年翻一番。”

宁夏福兴神农食品有限公司的发展彰显了我区“六特”产业蓬勃发展的势头。记者从自治区农业农村厅了解到，2022年以来，我区“六特”产业实现扩规提质增效，制定《关于支持农产品加工业高质量发展政策的意见》，大力推进葡萄酒、枸杞、乳制品、牛羊肉、预制菜等新产品、高端产品和高附加值产品研发生产，农产品加工转化率达71%，“六特”产业综合产值突破2420亿元。

2023年，我区将全力推动“六特”产业高质量发展，立足“土”、包装“特”、升级“产”，推动乡村产业全链条升级，持续把“六特”产业做优做特、做大做强。在优化区域布局扩规模、坚持内培外引强龙头的同时，做强精深加工补链条，支持企业大力推广农产品加工新技术新模式，挖掘我区特色农产品多种功能价值，开发功能性食品和高端产品，延长产业链、打通供应链、提升价值链。开发多元价值新业态，鼓励支持各地依托农业农村特色资源，向开发农业多种功能、发掘乡村多元价值要效益，向一二三产业融合发展要效益，实现全链条升级。

关键词： 宁夏乡村产业

最近更新

热门推荐HOT

  • 拥有益盟操盘手，掌握更多精准行情
    拥有益盟操盘手，掌握更多精准行

    2022年，全球遭遇通胀周期、俄乌冲突、美联储持续加息、疫情反复等多重不确定因素的冲击，A股市场也经历了一轮漫长筑底。大盘指数在跌宕起

  • 东风商用车卡友年度形象总结&新春寄语
    东风商用车卡友年度形象总结&新

    寅虎欢腾辞旧岁，卯兔跳跃迎新春。值此癸卯兔年新春到来之际，东风商用车向奋战在第一线的卡友致以诚挚的问候和新年的祝福!星霜荏苒，居诸

  • 炒股选智盈，致力于提高个人投资者获利空间
    炒股选智盈，致力于提高个人投资

    随着赚钱热、炒股热浪潮的兴起，近几年证券交易所的开户量也达到了空前的数目。但众多股民投资时，往往会随大流选择，盲目挑选投资，使得自

  • 人生需要更多保障，抖音保险话题备受关注
    人生需要更多保障，抖音保险话题

    随着生活品质的提高，越来越多的人开始注重身体健康，加之疫情影响，大众对于健康以及保险的关注程度随之增加。据抖音数据显示，2020年1到1

  • 可靠服务信赖之选 格尔木与东风商用车的不解情缘
    可靠服务信赖之选 格尔木与东风

    坐标风火山，有诗和远方，更有灰狼和暴风雪。远望白雪皑皑的巍巍昆仑，毗邻楚玛尔河畔的可可西里;平均海拔5000米，晚上零下30度，距离格尔

  • 东风商用车幸福卡车关爱计划，助力莘莘学子圆梦课堂
    东风商用车幸福卡车关爱计划，助

    在许多人看来，完成义务教育甚至高等教育都是很平常的事情，但是对于偏远地区的许多学生而言，求学路却异常艰难。近日，东风商用车幸福卡车

  • 自主高功率制动2.0 东风商用车重振重卡市场信心
    自主高功率制动2.0 东风商用车

    2021年4月19日，东风商用车正式发布全新技术品牌——无限星，寓意从原点出发，智慧赋能，面向未来，无限延伸。而对无限星内涵的最好解释，

  • 与东风商用车为伴踏遍西南的每一寸土地，90后新生代卡车司机马胡才练就处事不惊的绝技
    与东风商用车为伴踏遍西南的每一

    开着卡车走南闯北，潇潇洒洒留下自己的故事。马胡才，一个90后的新生代卡车司机，从2015年踏入运输行业，便为自己定下一个仗剑天涯的梦想。

  • 二十年跨越，他与东风共同见证从无到有
    二十年跨越，他与东风共同见证从

    爸爸，咱们格尔木以前是什么样子的?二十年前的格尔木，和现在完全不一样……二十年，可以改变许多东西。在无数建设者的努力下，格尔木这座

  • 以质取胜，益盟股份再度脱颖而出
    以质取胜，益盟股份再度脱颖而出

    当前，A股上演逼空行情，两市放量上涨，北向资金单边净买入超127亿元。在隔夜外围市场上涨提振下，A股三大股指1月5日集体高开。早盘两市高

猜你喜欢LOVE