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你们好,最近0471房产发现有诸多的对于芹菜汁的正确做法,芹菜粉的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
方法一:粉丝用七八十度的热水浸泡至无白芯,捞出控水。将葱、姜、蒜分别剁成粉,芹菜去叶,洗净切寸。锅烧热,倒油,放入葱、姜、蒜末,炒香。加入粉丝,搅拌均匀,加入适量的蚝油和酱油,炒匀,加入半碗水,炖至汤汁变浓。加入芹菜,翻炒,使芹菜成熟,用盐调味即可食用。方法二:将粉丝用水浸泡至无白芯,或用七八十度的热水浸泡,捞出控水。瘦肉切丝放入碗中,加少许料酒和淀粉抓匀。芹菜去叶,洗净,切成寸。锅烧热,放油,放入肉丝翻炒至变色,放入葱花和姜末翻炒至香,放入酱油和花椒粉翻炒均匀。放入芹菜翻炒,再放入粉条翻炒透。用少许水炖一分钟,然后加盐和蒜末炒香,关火。总结如下。以上就是芹菜粉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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